Rana emo girl
عدد المساهمات : 33 التقيم : 0
| موضوع: صدور الدجاج بل الجبنه الجمعة أكتوبر 22, 2010 8:40 pm | |
|
- ]المقادير :
4 صدور دجاج مخلية بصلة حمراء مفرومة ناعماً فصا ثوم مفرومان ناعماً كوب من جبنة موتزاريلا مبشورة ناعماً بقسماط ملح وفلفل أسود ملعقتا دقيق بيضة مخفوقة الطريقه: اخلطي البصل والثوم مع الجبنة و كمية من البقصمات وتبلي المقادير بالملح والفلفل الأسود حسب الرغبة . اعملي فتحة عرضية في صدور الدجاج ، ثم احشيها بخليط البصل والجبنة، ولفيها بشكل دائري، واحرصي على ألا تتسرب الحشوة للخارج اغمسيها في البيض المخفوق ، و بالبقسماط , ، ثم اقليها في زيت عميق لمدة 25 دقيقة، أوحتى تنضج تماماً. الآن أقلي معها بطاطا مقلية
| |
|
Ù…Øمد المعلم
المدير العام
عدد المساهمات : 4642 التقيم : 14
| موضوع: رد: صدور الدجاج بل الجبنه الجمعة أكتوبر 22, 2010 8:43 pm | |
| | |
|