منتديات toti
السلام عليكم
عزيزى الزائر..انرت المنتدى بتواجدك..إن كنت مسجلا لدينا فتتفضل بالتعريف عن نفسك، و ان لم تكن بعد, فتستطيع التسجيل و الإنضمام الى اسرتنا لتتمكن من تسجيل آرائك و مشاركاتك معنا..
تحياتي الخالصة..
منتديات toti
السلام عليكم
عزيزى الزائر..انرت المنتدى بتواجدك..إن كنت مسجلا لدينا فتتفضل بالتعريف عن نفسك، و ان لم تكن بعد, فتستطيع التسجيل و الإنضمام الى اسرتنا لتتمكن من تسجيل آرائك و مشاركاتك معنا..
تحياتي الخالصة..
منتديات toti
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


مرحبا يا (زائر) .. عدد مساهماتك 3
منتديات توتى ( حصرى ومش عند اى مصرى )

 
الرئيسيةالبوابهأحدث الصورالتسجيلدخول    دليل المواقع    اختصار الروابط         استضافة حجاب هوست

 

 كيك اسفنجى

اذهب الى الأسفل 
4 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
ساره
عضو جديد
ساره


انثى
عدد المساهمات : 13
التقيم : 4

كيك اسفنجى Empty
مُساهمةموضوع: كيك اسفنجى   كيك اسفنجى I_icon_minitimeالإثنين سبتمبر 06, 2010 2:32 pm

كيك اسفنجي كيك اسفنجي كيك اسفنجي كيك اسفنجي
طريقة عمل الكيك الاسفنجي بالوصر
كيك اسفنجى 1



كيك اسفنجى
الكيك الاسفنجى وهو من اهم العناصر فى عمل التورت او الجاتوة والسويسرول
:القادير
250 جرام سكر خشن

250 جرام دقيق ابيض

عدد 8 بيضات

قليل من البكينج بودر

قليل من الفانيليا

50 جرام كاكاو ساده

قالب مدور مقاس 30 سم او قالب مربع مقاس 20 *30 سم

: طريقة التحضير
يوضع البيض والسكر فى اناء عميق يضرب بالمضرب الكهربائى لمدة 15 دقيقة ينخل
الدقيق و الفانيليا
و البيكنج بودر وقدار الكاكاو اذا كانت الرغبة الحصول على تورتة شيكولاتة
يفصل المضرب ويقلب خليط الدقيق مع
البيض بملعقة خشب ويقلب بهدوا شديد حرصأ على كمية الهواء الموجودة بالبيض
ويدهن القلب بالسمن خفيف جدأ
:الطهى
تخبز فى فرن متوسط الحرارة اى 180 درجة مئوية لمدة 30 دقيقة ويختبر التسوية
عن طريق وضع سكن نظيف فى
وسط الكيكة اذا خرجت نظيفة فهو دليل على نضج الكيك وبعد تقلب على منخل سلك
او اى نوع من الشبك
ان شاء الله الحين مؤقتا تفي بالغرض هذه الكيكة لمن ارادها
تقبلوا تحياتي












_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
محمد المعلم

المدير العام
محمد المعلم


ذكر
عدد المساهمات : 4642
التقيم : 14

كيك اسفنجى Empty
مُساهمةموضوع: رد: كيك اسفنجى   كيك اسفنجى I_icon_minitimeالإثنين سبتمبر 06, 2010 8:17 pm

وصفه روعه فعلا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.toti1.com
ساره
عضو جديد
ساره


انثى
عدد المساهمات : 13
التقيم : 4

كيك اسفنجى Empty
مُساهمةموضوع: رد: كيك اسفنجى   كيك اسفنجى I_icon_minitimeالأربعاء سبتمبر 08, 2010 3:28 pm

شكرا على مرورك على الموضوع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
neros
عضو جديد
neros


انثى
عدد المساهمات : 10
التقيم : 0

كيك اسفنجى Empty
مُساهمةموضوع: رد: كيك اسفنجى   كيك اسفنجى I_icon_minitimeالخميس فبراير 09, 2012 11:21 am

رائع جدا ومنظرها جميل
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
omar tyson
عضو جديد
omar tyson


ذكر
عدد المساهمات : 9
التقيم : 0

كيك اسفنجى Empty
مُساهمةموضوع: رد: كيك اسفنجى   كيك اسفنجى I_icon_minitimeالأحد أبريل 29, 2012 3:07 pm

مشكوووووووووووووورة يا سارة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://mzazzik.yoo7.com/
 
كيك اسفنجى
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات toti :: حواء :: الطبخ والمأكولات - Cooking-
انتقل الى: